K6 INFO – LOKALNY SERWIS INFORMACYJNY REGIONU SŁUPSKIEGO

Kucharzą w Rolniczaku

0

W Zespole Szkół Agrotechnicznych w Słupsku powstała nowoczesną pracownia gastronomiczna. Została wyposażone we wszystko, co niezbędne do kształcenia kucharzy na najwyższym poziomie.

Nowa sala będzie służyła uczniom klas o profilu technik technologii żywności, technik żywienia i usług gastronomicznych oraz oczywiście kucharzy. To prawdopodobnie najlepiej wyposażona pracownia tego typu w Słupsku, dysponująca sprzętem najwyższej klasy.

Mamy 7 stanowisk, które wyposażone są w piece konwekcyjne, kuchenki, zlewozmywaki, szafki, stoły profesjonalne do przygotowywania potraw, pomieszczenie magazynowe, w którym znajdują się chłodziarki, szokarka oraz najnowocześniejszy sprzęt gastronomiczny – mówi Iwona Wojtkiewicz, dyrektorka Zespołu Szkół Agrotechnicznych w Słupsku.

Pracownia pozwoli lepiej przygotować uczniów do konkursów gastronomicznych oraz egzaminów zawodowych. Niewykluczone, że szkoła dysponująca takim zapleczem sama zdecyduje się na organizację zawodów dla kucharzy. Sala powstała dzięki dofinansowaniu zewnętrznemu.

To jest pracownia przygotowana w ramach programu podniesienia jakości szkolnictwa zawodowego, współfinansowanego ze środków Funduszy Europejskich, realizowanego przez powiat słupski – mówi Iwona Wojtkiewicz.

Zespół Szkół Agrotechnicznych dysponuje także innymi nowoczesnymi pracowniami. Nie tak dawno otwarto salę gamingową dla graczy trenujących e-sport. (opr. jwb)

Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.