Bazarek Natury odbywa się w Centrum Produktów Lokalnych w Krępie Słupskiej przy ulicy Lipowej 3. Inicjatywa zrzesza lokalnych producentów producentów żywności ekologicznej i wytwarzanej metodami tradycyjnymi. Jedną z istotniejszych cech targu jest lokalność, ponieważ w przeważającej większości dostawcy przyjeżdżają z miejscowości oddalonych nie więcej niż 50 kilometrów od Słupska. Na targu konsumenci żywności mogą zaopatrzyć się w twaróg od pani Krysi, chleb od pana Macieja czy warzywa od pani Marianny, mają przy tym świadomość, co, gdzie i w jaki sposób zostało wyprodukowane. Kupując produkty na Bazarku Natury, mieszkańcy Słupska i regionu wspierają rozwój małych, rodzinnych gospodarstw.
Przebojem sierpniowego bazarku ma być borówka amerykańska z certyfikowanej ekologicznie plantacji. Ale i nie zabraknie pomidorów, ogórków, bakłażanów czy cukinii. Ponadto dostępne będą wędzone ryby, pieczywo, syrop z pędów sosny, produkty z jagody kamczackiej i żurawiny wielkoowocowej, syrop z mniszka lekarskiego, naturalne wędliny i wyroby mięsne. Na Bazarku Natury będzie można zaopatrzyć się także w nabiał od wiejskiej serowarni. W ofercie znajdują się różnego rodzaju sery, twaróg, masło, śmietana, mleko. Będzie można zakupić również oleje tłoczone na zimno z rzepaku, lnu i lnianki, kaszę gryczaną, siemię lniane czy zakwas z buraków.
Bazarek Natury odbędzie się 14 sierpnia w godzinach 10:00-13:00 w Krępie Słupskiej. Kolejne edycje zaplanowane są na 11 i 25 września. (jwb, źródło: CKiBP)
