W najbliższą sobotę odbędzie się kolejna edycja Kuchni Społecznej. Ideą tego przedsięwzięcia jest dzielenie się w stu procentach roślinnymi potrawami. Można częstować nimi innych, ale można też – nie serwując swoich potraw – raczyć się kulinarnymi wyrobami innych.
– Będzie to 28. edycja Kuchni Społecznej w budynku Emceku – zapowiada Mateusz Marecki z UM w Słupsku. – Wszystko rozpocznie się w sobotę, 26 sierpnia o godz 16 i potrwa do godziny 21. Dla tych, którzy chcą przynieść swoją potrawę zasady są proste. Potrawa musi być wegańska, tzn. bez produktów pochodzenia zwierzęcego, czyli bez mięsa, również bez ryb, owoców morza, skorupiaków, produktów pochodzenia odzwierzęcego typu mleko i jego przetwory, bez jajek, serów, masło, a nawet niektórych margaryn (zawierają tłuszcze zwierzęce) oraz bez miodu i żelatyny. Ważne jest również to, by do takiej potrawy dołączyć karteczkę ze składem i ewentualnymi alergenami. Jeśli ktoś nie zdąży niczego przyrządzić, a będzie miał ochotę takich potraw spróbować, to wystarczy, że dorzuci do puszki 20 zł na wsparcie zwierząt będących pod opieką Dzikiego Azylu z Kobylnicy i będzie mógł jeść do woli.
Do organizację tego wydarzenia kulinarnego przyczyniło się kilka instytucji, dzięki czemu powstał bogaty program imprez towarzyszących. Dzięki Farmie Uroczysko będzie można dowiedzieć się wielu ciekaw rzeczy o ziołach i wziąć udział w zielarskich warsztatach. Rękodzielnia Słupskiego Ośrodka Kultury pomaże w tworzeniu botanicznej kartki z wakacji. Cały czas otwarty będzie Szafing, czyli bezkosztowa wymiana ubrań. Nie zabraknie bazarku dla zwierząt, a na nim znaleźć i zostawić innym wszystko to, co sprawia radość naszym pupilom. A że jest to wydarzenie przede wszystkim kulinarne, to nie można pominąć okazji do pozbycia się nadmiaru kalorii. Taką szansę dadzą zajęcia fitness prowadzone przez Fit Garaż Słupsk.
Szczegółowy program sobotniego wydarzenia znaleźć można na jego facebookowym profilu – Kuchnia Społeczna Słupsk. (opr. rkh)
