Gastronomia
Przetarg na zagospodarowanie przestrzeni, w której jeszcze nie tak dawno mieściła się Księgarnia Ratuszowa przy ulicy Filmowej 5 w Słupsku, wygrała Firma Cateringowo-Usługowa „Bronisz”. – Już dzisiaj wiemy, że będzie tam Księgarnia Smaków. To tytuł projektu, który przedstawiony został komisji…
W minionym roku nie udało się znaleźć inwestora chętnego do budowy i prowadzenia obiektów gastronomicznych na słupskich bulwarach nad Słupią. Miały zostać wprowadzone zmiany w ofercie przetargowej, by zachęcić przedsiębiorców. Niestety kolejny przetarg również nie zakończył się powodzeniem. Na słupskich…
Trwa rewitalizacja słupskich bulwarów. Ostatnio ogłoszony przetarg na dzierżawę terenów przygotowanych pod gastronomię zakończył się niepowodzeniem. Dzisiaj zarząd ZIM-u rozmawiał o możliwości rozwiązania tego problemu z władzami ratusza. Według planów ratusza na obszarze rewitalizacji mają powstać lokale gastronomiczne. Ostatnio ogłoszono…
W Zespole Szkół Mechanicznych i Logistycznych w Słupsku od kilku lat działa koło zajęć pozaszkolnych „Kisiciele”. Młodzież pod opieką nauczyciela Marcina Kisielewskiego uczy się, jak zrobić zdrowe i smaczne kiszonki warzywne i owocowe. Koło zajęć pozaszkolnych „Kisiciele” w Zespole Szkół…
Ruszył przetarg na dzierżawę działek pod działalność gastronomiczną na terenie słupskich bulwarów. Cenna wywoławcza wynosi tysiąc złotych miesięcznie za 800-metrową parcelę. Umowa dzierżawy może opiewać nawet na 30 lat. Ruszył zapowiadany przetarg na dzierżawę działek pod działalność gastronomiczną na terenie…
Dzisiaj wypada Światowy Dzień Wegetarianizmu. W ostatnim czasie zwiększyła się liczba osób na bezmięsnej diecie. Przybywa także restauracji serwujących żywność wegańską i wegetariańską. Pierwszego października obchodzony jest Światowy Dzień Wegetarianizmu. Dieta jarska staje się coraz bardziej popularna. O korzyściach z…
W minioną sobotę w restauracji U`Panzerott przy alei 3 Maja odbyły się warsztaty sefardyjskiej kuchni żydowskiej, podczas których odkrywano nowe smaki oraz poznawano techniki gotowania wybranych potraw. Wydarzenie odbyło się w ramach 19. Dni Kultury Żydowskiej w Słupsku. Warsztaty sefardyjskiej…
W minioną sobotę ponownie otwarto ogródki gastronomiczne. Możliwość przyjmowania gości ucieszyła zarówno restauratorów, jak i klientów. Słupszczanie chętnie korzystali z oferowanego menu, a skrupulatnie przygotowane i udekorowane ogródki zachęcały do skorzystania z oferty lokali. Od soboty lokale gastronomiczne ponownie mogą…
Nawet sto zup dziennie w okresie zimowym wydawali pracownicy baru Poranek w ramach akcji „Zawieszona zupa”. Pomimo obaw i obostrzeń tegoroczna inicjatywa zakończyła się sukcesem. Klienci lokalu wpłacili ponad 21 tysięcy złotych na przygotowanie posiłków dla potrzebujących. Akcja „Zawieś zupę”…
Słupski samorząd zdecydował, że zwolni restauratorów z 2/3 opłaty za koncesję na sprzedaż alkoholu w lokalach. Warunkiem jest uiszczenie pierwszej raty za tzw. kapslowe do 31 stycznia. Od kilku miesięcy restauracje nie przyjmują gości, ale zgodnie z prawem gastronomicy muszą…
W związku z obostrzeniami epidemicznymi i zamknięciem restauracji prezydent Krystyna Danilecka-Wojewódzka zaapelowała do słupszczan o wsparcie lokalnych firm gastronomicznych. Obostrzenia sanitarne, które mają zwiększyć bezpieczeństwo i zatrzymać łańcuch zakażeń mocno uderzyły w lokalną gastronomię. Tygodnie bez klientów przy stolikach dla…
Już po raz szósty słupszczanie mogą wspomóc potrzebujących w ramach akcji „Zawieś zupę”, organizowanej przez bar Poranek. Tegoroczna inicjatywa będzie wprawdzie nieco różnić się od ubiegłorocznych edycji, ale organizatorzy mają nadzieję, że pomoc trafi do wszystkich potrzebujących. Wraz z początkiem…
